Tác hại của việc ăn nhiều cà rốt không nhiều người biết

Cà rốt rất có lợi cho sức khỏe nên nhiều người có xu hướng sử dụng cà rốt càng nhiều càng tốt dưới các hình thức như ăn sống, nấu chín, nước ép cà rốt... Điều này rất nguy hiểm. Vì bên cạnh những tác dụng tích cực với sức khỏe thì cà rốt cũng sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng xấu nếu ăn quá nhiều. Điều này rất ít người biết đến những tác hại nghiêm trọng khi lạm dụng loại thực phẩm này.

|||||}

>> Tổng hợp những {mẹo nhỏ bỏ túi|mẹo vặt hay|mẹo vặt đời sống|mẹo hay|mẹo đơn giản|mẹo vặt hữu ích|mẹo hay nhà bếp} cho các bà nội trợ

{Vàng da

Cà rốt là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng beta-carotene cao. Đây là tiền chất của vitamin A giàu chất chống ô xy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, sáng mắt, ngăn ngừa ung thư.

Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn nhiều cà rốt, khiến lượng carotene tăng cao, cơ thể không kịp chuyển hóa hết thành vitamin A sẽ gây tích lũy và ứ đọng ở gan gây chứng vàng da, ăn không tiêu, mệt mỏi.

Hiện tượng vàng da nhanh chóng được nhìn thấy ở những vùng da hở như tay, lòng bàn tay, chân, mặt và cổ.| Ăn nhiều cà rốt gây vàng da

Lượng beta carotene trong cà rốt đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể như khả năng phòng ngừa các chứng bệnh ung thư.

Ngoài ra, khi vào cơ thể, chất này chuyển hóa thành vitamin A, B, E và các khoáng chất như can xi, ma giê, mangan, sắt, đồng... nuôi dưỡng cho cơ thể.

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều cà rốt, cơ thể dư thừa lượng carotene và gây nên chứng carotenemia (carotenemia là một khái niệm xuất phát từ carotene, một chất làm cho rau quả có màu vàng cam) hoặc gây nên bệnh vàng da.

Uống nước ép cà rốt cũng là cách để cải thiện thị lực cho mắt do Vitamin A tạo ra trong cơ thể, nhưng dùng quá nhiều dễ gây ra hiện tượng vàng mắt.|Mắc bệnh vàng da

Carotene – hoạt chất tạo nên màu vàng cam cho cà rốt. Nếu cơ thể bạn nạp quá nhiều chất carotene sẽ khiến da bị biến đổi thành màu vàng do gan bị nhiễm độc.

Vào năm 1974, một người đàn ông người Anh đã tử vong vì gan bị nhiễm độc nặng do uống quá nhiều sinh tố cà rốt trong hơn 10 ngày liên tiếp.

Anh này đã uống tới 4,6 lít nước ép cà rốt/ ngày, sau 10 ngày uống liên tiếp da của anh đã chuyển sang màu vàng quạch, rồi tử vong vì gan bị nhiễm độc trầm trọng}

>> Kinh nghiệm lựa chọn {hoa chúc mừng khai trương|hoa chúc mừng sinh nhật|hoa chúc mừng 8/3|hoa tươi tặng 14/2|hoa tươi đẹp|hoa theo 12 cung hoàng đạo} vừa tinh tế lại ý nghĩa

{Xì hơi

Một bát cà rốt nguyên chất chứa khoảng 12g carbohydrat (đường, tinh bột, chất xơ) trong đó có 4g là chất xơ. Khi ăn quá nhiều cà rốt, carbohydrat không được tiêu hóa hết, gây hiện tượng lên men trong ruột già và dẫn tới việc "xì hơi".

Nhiều người cho rằng xì hơi là hiện tượng tự nhiên, không đáng lo ngại nhưng theo các bác sĩ, nếu hiện tượng xảy ra bất thường, liên tục trong thời gian dài, rất có thể là dấu hiệu của sức khỏe yếu kém, đặc biệt là nguy cơ bị ung thư ruôt.| Ăn nhiều cà rốt gây táo bón

Cà rốt là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, đặc biệt là loại chất xơ không hoà tan (loại liên kết với nước có tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa và ruột hoạt động hiệu quả và đều đặn) chiếm hơn 80 % lượng chất xơ có trong cà rốt.

Một lượng lớn chất xơ không hòa tan cũng có thể dẫn đến táo bón nếu bạn không uống đủ nước để di chuyển lượng chất xơ qua đường ruột của bạn.|Gây táo bón

Tuy có lượng chất rất dồi dào nhưng chất xơ chứa trong cà rốt ở dạng không hòa tan, nếu ăn cà rốt quá nhiều mà không uống đủ nước sẽ làm chúng bị tắc nghẽn tại ruột và gây nên hiện tượng táo bón.}

{Không hấp thụ chất dinh dưỡng

Nạp nhiều chất xơ sẽ làm gián đoạn quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm, magie, canxi. Như vậy, nó sẽ khiến cơ thể bạn mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, làm mất cân bằng và thiếu hụt dưỡng chất.

Ngoài ra, cà rốt cũng không chứa protein và chất béo. Trong khi đó, protein cần thiết cho cơ thể phát triển, tăng cường hệ miễn dịch.

Còn chất béo cũng là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của xương, sự phát triển của trí não.}

{Ngộ độc nếu ăn nhiều

Nhiều trường hợp được ghi nhận là ngộ độc natri do ăn quá nhiều cà rốt, đặc biệt là trẻ em.

Ngoài ra, theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, do là loại thực phẩm khó trồng, khó chăm sóc, bảo quản nên trong cà rốt có khá nhiều thuốc trừ sâu gây hại cho sức khỏe.| Ăn nhiều cà rốt có thể gây ngộ độc

Nếu ăn nhiều cà rốt, lượng muối natri trong cao cơ thể chúng ta sẽ biến đổi hemoglobin có trong cà rốt thành methemolobine với số lượng lớn.

Nếu methemolobine trong cơ thể quá lớn vượt quá khả năng bù trừ của hệ thống men khử, dẫn đến tình trạng ngộ độc, gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.|Gây ngộ độc natri

Chất hemoglobin trong cà rốt khi gặp natri trong cơ thể sẽ biến thành methemolobine – chất có thể khiến bạn bị ngộ độc.

Khi bạn ăn quá nhiều cà rốt sẽ khiến lượng methemolobine trong cơ thể sản sinh ra quá nhiều, cơ thể không thể xử lý kịp thời, gây ngộ độc.

Không những ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn mà nó còn có thể lấy đi tính mạng của bạn khi không sớm phát hiện và xử lý kịp thời.}

>> Tổng hợp kinh nghiệm {cưới hỏi|chuẩn bị cưới|chọn hoa cưới|chăm sóc bé yêu|du học|du học châu Âu|thiết kế nhà theo phong thủy} bạn nên biết

{Ăn nhiều cà rốt ức chế sự rụng trứng

Nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn quá nhiều cà rốt, dung nạp vào cơ thể một lượng lớn carotenoid có thể gây vô kinh và ức chế sự rụng trứng, giảm chức năng buồng trứng bình thường.

Vì vậy, phụ nữ muốn mang thai nên thận trọng không nên ăn quá nhiều cà rốt.|Gây rối loạn kinh nguyệt

Phụ nữ ăn quá nhiều (hơn 0,5 lít nước ép cà rốt hoặc hơn 300g cà rốt/ngày) và thường xuyên món cà cà rốt bất kể dưới hình thức chín hay sống sẽ ảnh hưởng đến sự rụng trứng.

Tình trạng này xảy ra thường xuyên sẽ gây ra hiện tượng rối loạn kinh nguyệt, thậm chí là vô kinh một thời gian.

Do đó, bạn chỉ nên ăn với số lượng vừa phải, một tuần chỉ nên ăn 2-3 lần để hấp thu dinh dưỡng và giúp phát huy tối đa giá trị của nó có lợi nhất cho sức khỏe của bạn! Ức chế sự rụng trứng

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, phụ nữ ăn nhiều cà rốt có thể bị ức chế sự rụng trứng, giảm chức năng buồng trứng do tác dụng của hợp chất carotenoid, vốn có chứa rất nhiều trong thành phần của cà rốt.}

Mẹo vặt cuộc sống cho bà n���i trợ dễ dàng hơn

Những mẹo vặt hay, đơn giản nhưng lại giúp công việc nội trợ của các mẹ trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều. Hãy cùng tham khảo những mẹo vặt hay dưới đây để giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn nhé!

>> Kiến thức hoa tươi dành cho những người yêu hoa

Ghim giấy giúp việc đeo vòng tay dễ dàng hơn

Phụ nữ luôn thích đeo vòng và phụ kiện. Nếu bạn thường phải loay hoay rất lâu để tự đeo vòng tay thì đây là mẹo hay cho bạn. Hãy uốn cong chiếc ghim giấy thành hình chữ S và luồn một đầu khóa của vòng tay vào trong. Sau đó, bạn chỉ cần cầm đầu khóa còn lại và dễ dàng đeo được chiếc vòng tay.

Cách chữa cơm sống

Lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào nồi để nấu tiếp

Để phần cơm sống ra đĩa và đánh tơi, sau đó cho rượu vào. 500gr gạo thì cho 50gr rượu. Sau đó bỏ trên bếp và đun lửa nhỏ cho tới khi rượu bốc hơi hết. Với cách này, cơm của bạn sẽ hết bị sống và cũng không còn mùi rượu.

Bóc vỏ tỏi

Không phải loại tỏi nào cũng dễ bóc vỏ, thậm chí có những loại vừa bé lại vừa khó bóc vỏ. Thế nên dù ít hay nhiều thì bạn cứ sử dụng cách này để bóc vỏ tỏi nhé, cực kì hiệu quả và nhanh chóng.

Đầu tiên, bạn cho tỏi vào trong chiếc lọ có nắp đậy hoặc chiếc bát inox, bát nhôm lớn. Đậy nắp lại nếu bạn dùng lọ, dùng bát khác úp lên bát đựng tỏi nếu bạn dùng bát. Sau đó dùng lực tay lắc mạnh để tỏi va chạm vào thành lọ, thành bát, lắc đến khi bạn nghe tiếng vỏ tỏi bung ra lạo xạo là được. Cuối cùng là bạn chỉ cần phân loại tỏi và vỏ là xong.

Tẩy bã kẹp cao su dính trên quần áo bằng đá lạnh, cồn, bơ lạc

Bị dính kẹo cao su vào quần áo là một điều vô cùng rắc rối bởi bạn sẽ phải rất khó khăn khi tháo nó ra khỏi quần áo của mình. Một số người không biết cách làm còn cạo rách cả quần áo nhưng vẫn không thể loại bỏ.

Những lúc như thế này có mẹo vặt cực dễ, bạn chỉ cần dùng một cục đá lạnh chà nhẹ lên vết keo, keo sẽ dần dần bong ra.

Tuy nhiên với cách này vẫn chưa thể khiến keo bị bong ra, bạn có thể áp dụng các biện pháp cao tay hơn. Để xem cách thực hiện, mời bạn xem tiếp...

>> Tạp chí du học liên bang

Chống say xe bằng gừng

Gừng có tác dụng chống phát tán phong hàn, chống nôn ói. Sử dụng gừng để phòng ngừa say xe rất hiệu quả mà không lo có tác dụng phụ.

Trước khi lên xe chừng nửa tiếng, dùng một nhánh gừng tươi rửa sạch, xắt nhỏ rồi nhai nát trong miệng, nuốt nước. Trong lúc đi xe, nếu cần có thể ngậm một lát gừng nhỏ dưới lưỡi.

Nếu sợ vị cay nồng của gừng, bạn có thể thay thế bằng mứt gừng, kẹo gừng... đều được.

Nắm chặt ngón cái khi buồn nôn
Say tàu xe là tình trạng khá phổ biến ở nhiều người, cơn say có thể phát sinh vì nhiều lí do khác nhau. Tuy nhiên, hầu hết mọi người khi say tàu xe đều cảm thấy buồn nôn. Để khắc phục tình trạng này, mẹo đơn giản nhất chính là hãy dùng 4 ngón tay còn lại nắm chặt ngón tay cái, giữ như vậy trong một hồi lâu, cách này vừa đơn giản lại cực kì hiệu quả.

Những tác dụng của quả cà chua

Cà chua là loại thực phẩm không thể thiếu trong các món soup, nước sốt hay salad. Bên cạnh đó, đây còn là một loại quả với vô vàn tác dụng với sức khỏe con người.

>> Tử vi 12 cung hoàng đạo trong năm Đinh Dậu 2017

Trị hôi nách

Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Điều tuyệt vời hơn ở cà chua là chất oxy hóa trong quả cà chua có tác dụng khử mùi hôi nách khá hiệu quả.

Có rất nhiều cách trị hôi nách với cà chua. Cách đầu tiên, bỏ một trái cà chua vào máy xay sinh tốt để xay nhuyễn. Sau đó, bỏ thêm nước ấm vào nước ép cà chua, khoảng 1 nửa phần nước, 1 nửa phần nước ép cà chua. Lấy hỗn hợp này lau vùng da nách trong khoảng 20 phút, thực hiện từ 2 đến 3 lần một tuần.

Cách thứ hai, ép sinh tố một quả cà chua đồng thời vệ sinh sạch sẽ vùng nách. Đổ nước ép cà chua vào bồn rửa mặt đã được vệ sinh sạch sẽ, sau đó cho nước ấm vào đến 2/3 bồn. Dùng hỗn hợp cà chua ở bồn lau liên tục vùng nạch trong khoảng 30p, làm mỗi tuần 2-3 lần.

Thu nhỏ lỗ chân lông

Bạn có thể sử dụng nước ép cà chua để thu nhỏ lỗ chân lông trên mặt. Kết hợp 2-4 giọt nước cốt chanh với một thìa nước ép cà chua, bôi lên mặt và giữ trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, rửa sạch mặt với nước ấm và tráng lại bằng nước lạnh để thu nhỏ lỗ chân lông mở.

>> Tổng hợp kiến thức hoa tươi hay nhất

Làm giảm lượng dầu trên mặt

Dùng nước ép cà chua trộn với nước ép dưa chuột, dùng miếng bông nhúng vào hỗn hợp này và lau nó trên khuôn mặt của bạn hàng ngày, điều này làm giảm lượng dầu trên mặt của bạn cũng như việc giữ cho mặt sạch không làm mọc mụn trứng cá.

Giúp da trắng sáng, đẹp rạng rỡ

Áp dụng nước ép cà chua và mật ong bôi lên da và để khô trong vòng 15 phút trước khi rửa sạch. Biện pháp này sẽ đem lại cho bạn một làn da trắng sáng và đẹp rạng rỡ. Cà chua với các vitamin A cà C giúp làm sáng da xỉn màu.

Phòng chống ung thư

Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng nhờ các chất chống ôxy hóa, đặc biệt là nhờ vào hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua. Tác dụng phòng chống ung thư của cà chua hốt hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu.

>> Những mẫu hoa chúc mừng sinh nhật đẹp 2017

Giảm lượng đường trong máu

Cà chua chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. Một vài nghiên cứu tìm thấy vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua bảo vệ thành mạch và thận- những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Làm thế nào để không bị đau đầu sau khi say xỉn

Những cơn đau đầu dai dẳng sau mỗi uống rượu chính là nỗi ám ảnh của đấng mày râu. Tuy nhiên, chỉ với một vài mẹo vặt dưới đây là bạn đã có thể làm giảm một cách đáng kể triệu chứng khó chịu này.

Uống nhiều nước

Một trong những lý do chính gây nên triệu chứng đau đầu dữ dội sau mỗi say xỉn chính là do cơ thể bị mất nước. Khi uống rượu bia, lượng cồn thâm nhập vào thân thể sẽ gây ra tình trạng khử nước, các nhân tố chống khử nước của thân thể người uống rượu không còn hoạt động do bị lượng cồn vô hiệu hóa không gian việt. thành thử để cắt cơn đau đầu này, cách đơn giản nhất là bổ sung cấp tốc một lượng nước lớn cho cơ thể.

Các loại qủa có vị chua

Ngoài nước chín, các loại quả có vị chua như cam, chanh, bưởi sẽ giúp chúng ta giải được các chất độc trong rượu bia từ đó hạn chế tác động xấu của chúng lên các cơ quan và phần nào làm giảm cơn đau đầu. Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn còn có thể pha loại nước đái rượu bằng công thức sau:

Cắt đôi một quả chanh và lấy một lát mỏng ở giữa, phần còn lại hãy vắt lát nước cốt vào một tách nước nóng. Tiếp theo pha thêm một thìa đường và một thìa muối vào tách nước chanh (muối sẽ giúp làm dịu vị chua và bù chất điện giải cho cơ thể), khuấy đều và sử dụng đồng thời cố gắng nhai sống lát chanh mỏng đã chuẩn bị từ đầu.

Lưu ý: nước chanh pha ít đường sẽ có tác dụng giải cơn đau đầu nhanh hơn khi pha với nhiều đường.

Cà phê

Cà phê đóng vai trò như là một chất kích thích bộ não có thể giúp làm dịu cơn đau đầu do bia rượu gây ra. Bên cạnh đó khi sử dụng cà phê cũng cần lưu ý chỉ uống một lượng vừa phải vì chính cà phê cũng là một căn nguyên gây mất nước cho thân thể. thành ra qúa lạm dụng nó có thể làm cơn đau đầu trầm trọng hơn.

Nước ép cà chua

Mặc dầu tốn công hơn các biện pháp khác nhưng nước ép cà chua lại là phương pháp giải rượu và cắt cơn đau đầu hiệu quả nhất. Cách làm như sau: dùng hai quả cà chua cho vào máy ép lấy nước, pha thêm một nửa cốc nước sôi để nguội và một chút muối, có thể cho thêm 1-2 thìa đường nhỏ nếu thích, khuấy đều và sử dụng.

Trà Atiso

Atiso không sẵn có ở tất cả các gia đình, nhưng nếu có thì đừng chần chờ gì nữa mà hãy sử dụng ngay để trị cơn đau đầu khó chịu bởi atiso chính là một trong những loại thảo dược giải rượu bia nhanh nhất. Bạn có thể sử dụng hai bông atiso tươi sắc với nước trong hai tiếng để lấy nước hoặc thay thế bằng trà atiso trong túi lọc đều cho hiệu quả rõ rệt.

Nước đậu xanh

Từ lâu, đậu xanh đã được coi là một loại thực phẩm có khả năng giải độc rất tốt. cho nên để giải cơn đau đầu dằng dai sau khi say rượu, bạn có thể dùng nước đậu xanh được làm bằng cách đun một lạng đậu xanh mẹo vặt cuộc sống với nửa lít nước có pha một tí muối cho đến khi đậu mềm là được. Đặc biệt ngoài uống nước, bạn nên ăn thêm cả phần bã để có hiệu qủa tốt hơn.

Nước sắn dây

Không chỉ là một thức uống tẩm bổ, nước sắn dây còn có khả năng giải rượu và cắt cơn đau đầu rất nhanh. Chú ý khi pha nước sắn dây, bạn nên vắt thêm một tẹo chanh sẽ giúp thêm hiệu qủa.